Desossando e filetando... e o cheiro estava excelente!

     Numa das aulas mais cheirosas de todos os tempos aprendemos dois artifícios que ilusoriamente achamos que é um bicho de sete cabeças. Desossar um frango e filetar um peixe não é tão difícil assim. Seguindo-se as regras do jogo, que diga-se de passagem são "filés", vamos longe. O engraçado é que faltava pouco tempo para terminarmos a aula e quando soubemos que iríamos fazer tais atividades, pensávamos que não sairíamos dali tão cedo. Todavia quando nos demos conta, havíamos desossado vários frangos e vários peixes rapidinho. Obviamente! Éramos 15 pessoas. Mas vai lá, estávamos quase fazendo uma autopsia em sala de aula... hehehehe... Exageiros à parte, estamos muito orgulhosos de nós mesmos, pois agora oficialmente sabemos como deixar estas proteínas tão utilizadas e versáteis no ponto certo. E no final das contas, quando fizermos isto as pessoas ficarão boquiabertas pensando que é uma coisa de outro mundo e nem é lá essas dificuldades toda! =P